Η Δυτική Μακεδονία στις εκθέσεις AGROTICA και FOOD EXPO
Η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας συμμετείχε δυναμικά στις εκθέσεις AGROTICA στη Θεσσαλονίκη και FOOD EXPO στην Αθήνα, υποστηρίζοντας τις τοπικές επιχειρήσεις και παραγωγούς. Συνολικά, 30 επιχειρήσεις από τη Δυτική Μακεδονία παρουσιάστηκαν στην FOOD EXPO, ενώ 12 επιχειρήσεις εκπροσωπήθηκαν στην AGROTICA.
Οι εκθέσεις αυτές αναδεικνύουν τον αγροτικό και τον τομέα τροφίμων της περιοχής, καθώς οι τοπικοί αγρότες, κτηνοτρόφοι και επιχειρήσεις παράγουν ποιοτικά προϊόντα με διεθνή παρουσία. Ο Αντιπεριφερειάρχης Μεταφορών και Επιχειρηματικότητας, Nikos Lissaridis, τόνισε ότι η Περιφέρεια στηρίζει την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων και δημιουργεί νέες ευκαιρίες για την τοπική οικονομία.
Στο πλαίσιο της FOOD EXPO, πραγματοποιήθηκε και ένα μαγειρικό event από τον σεφ Νίκο Τσερκέζο και παιδιά της δομής ΚΟΙΝΣΕΠ ΛΑΜΠΗΔΟΝΕΣ της Πτολεμαΐδας, που παρουσίασαν παραδοσιακές συνταγές με προϊόντα της Δυτικής Μακεδονίας, αναδεικνύοντας την ποιότητα και την παράδοση της περιοχής.
